mardi 4 octobre 2011

Conserver son vin de façon hightech

Merveilleuse technologie. Celle-ci s’adapte à tous les domaines, si tant est qu’on lui laisse le temps. Œnologues de tout poil, celle-ci se met dorénavant en quatre pour vous aider.

Nous n’avons pas tous la chance d’être des amateurs de vin ou d’avoir les papilles suffisamment affutées pour être bon juge. En revanche, il est de notoriété publique que le vin se conserve, mûrit et prend toute sa saveur avec le temps. De même la température de conservation d’un vin est capitale pour atteindre une qualité optimale.

Donc, le rouge à température ambiante, le blanc un peu plus frais et le rosé frais de chez frais. Tout cela n’est pas très précis, d’où l’intérêt du Winery. Celui-ci est bien plus qu’un simple bouchon. Il est conçu pour vous permettre de conserver votre vin de la meilleure façon possible. Conçu par les designers Kwang-wi Park et Eun-ji Lim, l’idée est sympathique, et évidemment le design aussi.

Ce bouchon pour le moins high tech est équipé d’un capteur vous permettant de connaitre la température ou la date limite de consommation de votre vin. Cerise ou plutôt raisin sur le gâteau, il vous informera de toutes ces précieuses informations par WiFi et donc via votre Smartphone. Il se fera d’ailleurs une joie de vous prévenir avant tout problème (péremption, température trop basse ou trop élevée …).

Étant encore au stade de concept, il n’y a pas encore de prix. Cela dit, il y a de fortes chances que ce joujou soit coûteux, mieux vaut donc ne pas avoir une cave trop fournie. Sinon cela reste une idée de cadeau idéale pour faire bonne impression auprès de beau-papa par exemple.

[yankodesign]

http://www.yankodesign.com/2011/09/30/digital-cork/

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